GOD KASSLERGRATÄNG,

4 personer.

400 gr kassler,

300 gr färska championer,

½ msk smör,

3 ägg,

1½ dl vispgrädde,

1½ dl majonnäs,

1 krm dragon,

1½ dl riven ost

1.     Sätt ugnen på 225 grader.

2.    Skiva kasslern och halvera skivorna.

3.    Borsta och skiva svampen,fräs i smöret.

4.    Bre ut kasslern i ugnsfast form,fördela svampen över.

5.    Separera äggulorna från vitorna,vispa vitorna till hårt sku.

       Vispa grädden.

6.    Rör först ner gulorna och majonnäsen i grädden,Vänd försiktigt

       ner äggviteskummet.

7.   Krydda med dragon,fördela såsen över alltsammans,strö över osten

8.   Grädda tills fin brun färg,ca 15 minuter

      Servera med ris eller pasta,samt en sallad //Lycka till

  Calma:=)

 

Ruth

11 maj 2011 10:03

Denna maträtt låter väldigt gott, har sparat receptet, tusen tack !
Kram

http://bernamis.bloggplatsen.se

 

gerty

11 maj 2011 10:59

Såååå gott detta lät, det måste jag pröva

http://bloggplasten.se

 

Corina

11 maj 2011 11:04

Det där lät inte helt fel, måste testas :) Kram

http://corina.bloggplatsen.se

 

lillis

11 maj 2011 12:15

Lät inte helt fel
Kram

http://danslillis.bloggplatsen.se

 

Malin

11 maj 2011 13:35

Kassler är något jag aldrig kommer att äta :) hehe men säkert jätte gott för dom som äter det :) kram

http://sugarpie88.bloggplatsen.se

 

Ruth

11 maj 2011 22:29

Nu har jag testat dagens recept, betyget ges på min blogg. Ha det gott vännen / kram

http://bernamis.bloggplatsen.se

 

ansepanse

12 maj 2011 11:47

låter jättegott, ska göra om den lite så den passar även mig och testa
kramar

http://kinaguld.blogg.se

 

kristina

27 maj 2011 10:04

Vilka goda maträtter och kakrecept du ger oss idag. Dom vill jag laga till.
Kram på dig min vän och ha det gott

http://kristinakicki.bloggplatsen.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Man ska inte se bakåt Om det inte är något som gynnar en,,har jag hört. Men bilden på min nacke är helt okej. Med den vill jag symbolisera att jag ej ser bakåt annat än att jag flera gånger saknat mitt bloggande även om det inte var i någon s...

  Hej mina vänner!   Ville så innerligt önska er alla en Glad och Trevlig Midsommar alltifrån var och ens förutsättningar. jag ska jobba och börjar mitt helgpass kl 14.00 idag, men det får gå,har ett bra jobb,tufft ibland men ger oxå s...

  denna vår Svenska Nationaldag (försökte ladda hen en fin flagga,men se det passade ej tydl,grr,*L*) Finns firande i vår hembygdsgård,men jag väljer faktiskt att ej gå idag,för första gången på länge..     som  vår älskade Sassa här(ooo,...

  Hej,här är jag *L* ja eller exempel på vad jag gillar,samlar på *L* igen,,   Idag börjar helgpasset på 4 dgr,,men det går, fick ju ett så glädjande besked angående en hjärtenära vän, så nu är allt lättare. Pratade länge med henne igår ...

  Denna tavlan,som är så väldigt vacker, pryder vår gästtoalett,men det är inte därför jag visar den egentligen   Men jag blir så glad av den,den är ett kinesiskt hantverk,broderad,tyg som bakstycke, hitatde den på en secondhandbutik,   ...